viernes, 21 de octubre de 2011
domingo, 16 de octubre de 2011
Ventajas y desventajas de los alimentos organicos
Los alimentos orgánicos poseen mejor sabor y mayor coloración por su ausencia de alteraciones genéticas, por lo que son de mayor calidad. La única desventaja visible es el alto costo con el que se pueden obtener en el mercado, ya que son tiendas exclusivas para este tipo de alimento por el contrario a esto se puede crear una pequeña huerta en casa con la seguridad de que estos alimentos no le causaran ningún daño alguno siempre y cuando se le den los cuidados que estos requieren.
Conclusión
En este ensayo tratamos de explicar en breve las ventajas y desventajas de los alimentos organicos, tratando de hacer recapacitar a la sociedad sobre alimentos que han sido procesados o alterados como los alimentos transgenicos. los alimentos organicos proveen una fucnte natural de nutrientes, tienen un sabor mucho mas agradable, no contaminan el ambiente y no tienen tantos residuos de plaguisidas o pesticidas en ellos por lo tanto son menos dañinos para la salud.
Ventajas y desventajas de los alimentos organicos
Las ventajas de los alimentos orgánicos son varias, en primera son libres de cualquier sustancia química, por lo que es cultivada de forma natural, también llamada agricultura alternativa o natural, con la finalidad de que estos alimentos sean realmente sanos sin ningún tipo de alteración que produzca malestar o algún tipo de cáncer. Se cuida al medio ambiente de manera indirecta.
Tienen más nutrientes que los alimentos "normales". Por lo que puedes comer menos. Tienen menos o ningún residuo de pesticidas, abonos artificiales
Ventajas y desventajas de los alimentos organicos
Para dar inicio a este trabajo, debemos comenzar con preguntarnos ¿qué son los alimentos orgánicos? Los alimentos orgánicos son todos aquellos alimentos vegetales o frutas cuyo cultivo es completamente libre de cualquier sustancia química, en comparación con los transgenicos que son alterados genéticamente para mejorar sus propiedades, también son conocidos como alimentos naturales o alternativo; en opinión propia los alimentos transgenicos son los alimentos alternativos.
Los cultivos orgánicos son enriquecidos mediante la elaboración de compostas con la finalidad de volver a dar al suelo los nutrientes que entrega a través de los alimentos. Este desarrollo mundial de los productos orgánicos se debe, en parte, a una desconfianza cada vez mayor en los países desarrollados respecto de los alimentos producidos convencionalmente después de una serie de “alarmas sobre alimentos” (Encefalopatía Espongiforme Bovina ¨mal de la vaca loca”, dioxinas, aftosa, organismos genéticamente modificados,” gripe aviar” ), preocupaciones ambientales y la convicción general de que los alimentos orgánicos tienen mejores cualidades , en lo que se refiere al sabor , calidad nutricional y son seguros .
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